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中国水产养殖学

热度139票 浏览20次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年6月29日 10:41
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中国水产养殖学水利图书`:L)]B"I ?2m U"v

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水利图书u,f+rU:_#wdC

j)q*^Qf} ^0作  者: 刘焕亮,黄樟翰 主编水利图书%JxA m|7E&Kb

nw0a,P"o0出 版 社: 科学出版社水利图书q6gf'?7D`

|bxY^k(q]0出版时间: 2008-1-1

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字  数: 1746000水利图书!I"l@-?q?b

*X{ S _B0版  次: 1

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s0Lq'Jy!`$[D"I0页  数: 1177水利图书2V&L:?y.{!lKf

(duC8_1Nv!D0印刷时间: 2008-1-1水利图书f3E7e)M"~V@J

2vVu2` s*Ae0开  本: 16开水利图书Vz~tWCq6L{%C t~ o5[

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印  次: 1

7W!]:XI@0 水利图书b/r0aw@ V^'tB m

纸  张: 铜版纸

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I S B N : 9787030197030水利图书4q1?~1o%L(?3M)G

-H(J4UR+T C @X/Z1ZE0包  装: 精装水利图书_ }7T7~L

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所属分类: 图书 >> 农业/林业 >> 水产、渔业

C;m6] V{j(^0 水利图书Z!gd0LiQk8XP

内容简介

]Z)Fo `0

1lD wVl0本书是我国水产养殖学科领域中的第一部涵盖淡水养殖与海水养殖,动物养殖与植物栽培并举,理论与实践紧密结合的综合性著作,具有明显的特色。

L/Z9t2O5D7LEXh0 水利图书psKdc+D\xT?

全书共分10章,运用综合比较的撰写方式,全面系统地论述了新中国成立以来,特别是20世纪80年代以后,水产养殖业的发展、成就和经验,水产品营养价值,养殖水域生态环境,水产动物育种,水产动物营养与饲料,鱼类、虾蟹类、贝类和其他经济动物(腔肠动物、棘皮动物、两栖动物、爬行动物)的养殖,藻类养殖,以及水产养殖病害防治。

Isl)u4H5?,?V0

` U,{4u`0本书由长期从事水产养殖研究和水产高等教育的近30名专家撰写而成,其中8名是水产动物与藻类养殖及其病害防治的知名教授。全书是各位作者多年研究成果的总结,较完整地反映了水产养殖科学研究与养殖生产关键技术的新成果和新技术。水利图书 ~4sc0a@]

水利图书7C g9e C L?uv

本书可供水产养殖科技人员,水产养殖学专业师生以及水产养殖企、事业单位人员和水产行政管理人员等参考,也可作为水产学科研究生教材和水产养殖学科对外学术交流的材料。

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'u'g3qUKt m0作者简介

5c!_bwm;O;g0\jM0 水利图书v"y-zWE Wx

  刘焕亮,山东省蓬莱人,汉族,1933年生,毕业于山东大学水产养殖专业。大连水产学院教授,原院长,农业部及辽宁省水产养殖重点学科带头人,中国水产学会“池塘养殖专业委员会”原主任及“淡水养殖分会”顾问。1992年享受国务院特殊津贴。水利图书s8Di"ak`2o

水利图书2V]kO/Gfe$ayT

  从事高等院校水产教学、科研和行政领导工作近50年,曾主持国家教育部(原国家教委)、农业部大型科研和教研课题多项,1993~2005年获国家级高等教育教学成果一等奖1项、二等奖1项和辽宁省一等奖3项,获国家教委科技进步奖二、三等奖各1项,全国优秀科技图书一等奖1项;主编及参编著作7部,公开发表高等教育教学研究论文20余篇、科技论文50余篇;1995年和2003年分别获大连市优秀科技工作者和全国水产优秀科技工作者荣誉称号。

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Le+EN!]0目录

rb#W._;{!U0 水利图书)r#j9gu`%]'bD

水利图书 |n,}(U7n&\F,U

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前言

4t ha#XsiH%[ y0 水利图书*L8z:Fo!C u[!r"^

第一章 绪论水利图书;}1~0[1G+J

J-?K!m.\({qEV0 第一节 水产养殖业与水产养殖学

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c"KEF0KKmm]0 第二节 水产品的营养价值水利图书/Uy obhhPI

.G].uf+MXA0  一、主要水产经济动植物的一般营养成分水利图书]Ti d |9y3N

9pOP}b8vn#c0  二、主要水产经济动物的氨基酸组成与特点

:h/R3R}.C1CH%r0 水利图书(D(BY_ D4@v O|LA

  三、主要水产经济动物的脂肪酸含量与组成特点

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R0|Tl|/Hj0  四、主要水产经济动物的胆固醇含量

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-mG:{8H]6{-E.G0 第三节 水产养殖业在国民经济中的地位和作用水利图书(]6tot'psw)s

'y:o m8EP E0  一、改善人类食物营养结构,提高人民健康水平水利图书 jc c-vD([7C C

$x+x M[e2d/DQw0  二、优化农业产业结构,合理开发利用国土资源水利图书4y-w8[v.g'?

&OIxY8cFC0  三、广开生产门路,增加农民收入水利图书IX\C'h#S&h8lX;co

水利图书*m6Gc+JJ

  四、增加国家财政收入,为社会主义现代化建设积累资金

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)A%j{6M`6NV_0  五、促进与水产养殖业有关的产业发展,推动相关学科的科技进步

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 第四节 我国水产养殖的自然资源条件

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  一、养殖水域广阔且潜力大水利图书K"} nN%z_

水利图书} Nm1k b2s%Zu5hN

  二、养殖种类丰富且具特色

4J,APm8r$@2O0 水利图书,EY'G7v.kW,K

  三、气候条件优越,有利于养殖生物的生长发育

V7Bo AF,|'d%P7A*b0 水利图书0sXv b$a2f

 第五节 水产养殖业的发展水利图书^/`e0@gzp'G

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  一、水产养殖业简史

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!p(a6jY&p.PC0  二、水产业及其养殖业的发展

ctS(o%U6~|\k0 水利图书`#[2A,nf;K#xE9H xo

  三、水产业及其养殖业建设与发展的基本经验

4y$d0W8X[2g_0 水利图书{1wwM8{*r

 第六节 水产养殖科技成就与展望

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8b8[-y!Fp9d,z0  一、科技成就水利图书Has1ogx.]6jZ

(A[(SLbC&m0  二、展望水利图书Yj0tCyg+dQ_1O

O z(t o&?2cT0 主要参考文献水利图书#l%on T;c r'l Kk

水利图书 ?/bN8Q+| u9|,|

第二章 我国养殖水域生态环境水利图书$_Ti,ls _v

3m'uC,}4U8_.D b r0 第一节 概述

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^)_k-y+E!v0 第二节 内陆养殖水域生态环境水利图书 j{XIYv

:{"n}i4Ki0  一、内陆水域渔业分区

] T2y z1Ok y0 水利图书5g9j H1`b\9Y8w0W

  二、水域自然环境条件与渔业关系

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  三、河流生态环境水利图书3K*K1Q/W"el}3V

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  四、淡水湖泊生态环境水利图书 K e$c z3K zk.j

水利图书y,aF#t._]8G0R/~6J

  五、水库生态环境

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x(S}?9M(Pp0  六、淡水池塘生态环境水利图书6K.K(Ys `p

}9Z[.vA([0  七、盐湖生态环境与卤虫资源水利图书 }G2f7^E

水利图书.Cs,W"i(Yh

  八、盐碱地池塘生态环境

[P.i2tZ|qj0 水利图书O&JC5hOK#c#F

 第三节 河口湾生态环境水利图书%wCA'TSg(t

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  一、概况水利图书"Y}"D.r D0k9J9G

I1PD,]v0  二、生态环境水利图书M"hVj4{c"R@&B

Ph/I6W+nj(n0]r0 第四节 浅海、滩涂生态环境水利图书Si$`eO]M

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  一、概况

:ggz|a7k#WF-f,D,Q0

Os5`k"Jy0  二、生态环境

-d^$Y}4hq0 水利图书u%Y?$w4J1ph e

 主要参考文献

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0@ N;Pp3G1Vee0第三章 水产动物育种

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 第一节 概述

-[ }'P*U#h[.K0

'pc,R7XScl3R0 第二节 种质资源的保护

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y$qQctr0  一、群体大小的保护

!}:D{1z"r,Lv0

i9D L,T9eB0  二、群体遗传结构的保护

`#qH[-L!~ MP U${0

d4u#Sh#tl~0  三、种质纯洁性的保护

1y | g8rYLu0

{&@ x0AcC0  四、种质资源的合理利用水利图书.V&[rN;c{@ |

}^-I$_ UGV0 第三节 选择育种水利图书Z2FX%y)N4Fo

@v-d%X+F/?G,~0  一、选择育种的性状指标

^A/o^5w0Y ^0

#rAQ&F$PE0  二、质量性状的选择水利图书!p)v rf,l;F\7R`

水利图书(y7C,]%k(U!j {9p1x ShpD]

  三、数量性状的选择水利图书%?DCyz

h p#rdeG"R0  四、选择育种的方法

ddXc{0? V ^a0

n ^`.V.QZ6xY0  五、选择育种的几项准则水利图书s,aS``

(oh \^['O0  六、选择育种的应用水利图书QJ&SP kl

水利图书 u+@_0B}1o7T"br

 第四节 杂交育种水利图书/uRE_D3? c

&Y-W)ltHB;`T|(q0  一、杂交育种的原理

LC&N.D ~.} cu0 水利图书 oo ^q^ jE)?

  二、杂交育种的方法水利图书6Rs!B9E.CuP\RF,@

J @0b.n k2K3A^r R0  三、杂交育种的关键技术水利图书dJ)s8q{K9c

水利图书9xSa6aFE@n8c2@7H

  四、杂交育种的程序与准则

,e D#[jz0 水利图书%z(_A0k!K;wZ

  五、杂交育种的应用与成果水利图书5YV\ Dg @%^xw*z

水利图书:re yd2C1K7Hf

 第五节 水产生物多倍体育种水利图书2U;B`$]3mr

Re9t-xm X%d0  一、多倍体育种原理水利图书z*Y7r_(|]

[V1h ?4DI'H0  二、多倍体的人工诱导方法与研究成果

"GpZM&AjX0 水利图书Ju"E9Yk

  三、多倍体的鉴定水利图书S(Oa)QR@2Z6o

+xv&[ CMP yjg0  四、多倍体育种的应用及前景水利图书_W0z%Km wD7K2b

5GE*NF7`#Y0 第六节 雌核生殖和雄核生殖

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  一、雌核生殖水利图书H#Cakk2}2M

@1LxL3@ A%xev0  二、雄核生殖

sh~&K+ta je q3r0 水利图书6B0|W#E7R7S0b

 ……水利图书SXBOd)m%k

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第四章 水产动物营养与饲料

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第五章 鱼类养殖

1u7k%d4N3qg_p0n&S#F0 水利图书vD"X.fO!O

第六章 虾蟹类养殖

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第七章 贝类养殖水利图书bGYS9y(n^

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第八章 其他水产动物增养殖

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4Hm0JcW/A6qw)ZAi0第九章 藻类养殖水利图书q }A eu5p7__

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第十章 水产养殖病害的诊断与防治

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附录A 中华人民共和国渔业法

'fhC1`1}(Rw0 水利图书\L,@6As

附录B 中华人民共和国水产养殖质量安全管理规定

%K[]4i!tf&S0 水利图书n+];\/u3K7D

附录C 中华人民共和国渔业水质标准水利图书2F Nw8?eY

水利图书h`$i(S2e.^3j

附录D 无公害食品 渔用药物使用准则水利图书)d`_g ]U J gX

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附录E 无公害食品 水产品渔用药残留限量

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