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学科发展研究系列报告丛书--2008-2009水产学学科发展报告

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学科发展研究系列报告丛书--2008-2009水产学学科发展报告

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丛书名: 中国科协学科发展研究系列报告水利图书$U(~,@*Y'Z.T&dp

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sx)NDn0作  者: 中国科学技术协会 主编;中国水产学会 编著

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出 版 社: 中国科学技术出版社水利图书oP9rDF7oT

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出版时间: 2009-4-1

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yJ1S]HkfI0字  数: 286000水利图书j$V9Z#I"t0dz#xw P8`

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页  数: 185水利图书WX5j G([5t un

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印刷时间: 2009-4-1水利图书L%q \gE4d+s}

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印  次: 1水利图书 w@KxP n'_N,[ zB7^

*n['?/G2U!E'ud0纸  张: 胶版纸水利图书ntc,KO}N

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I S B N : 9787504649515水利图书Nx6b6MV7y `-I

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包  装: 平装水利图书-oL%l/p|"V#l$L

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所属分类: 图书 >> 农业/林业 >> 水产、渔业水利图书b^x:?H UUr~

v.lqon b9xb1keU[0内容简介水利图书P lDR)`;I

!Gb z`z~x7}&O0水产学主要研究开发利用水生生物资源,保证其可持续利用,为国家一级学科。水产产业为农业的重要产业之一,在促进农村产业结构调整、增加农民收入、保障食物安全、优化国民膳食结构和提高农产品出口竞争力方面发挥着重要的作用。水利图书4^1F |6J+X)q%D7J O

6bF1|3r Q0Sm0本报告立足于水产学快速发展、交叉融合的趋势,重点阐述了2007—2008年水产学科发展的新进展和新成果、国际比较和学科发展前景展望等三个方面,涵盖了水产生物技术、海水健康养殖、淡水健康养殖、水产动物营养与饲料、水产动物病害、渔业装备与渔业工程、水产品贮存与加工、渔业资源与环境等学科领域,力求做出全面、客观的阐述。

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本报告以开放的视野,反映了国内外的水产学科发展的状况,同时也用发展的观点,预测了水产学科未来发展的需求与趋势。在总结2007—2008年水产学科发展成果的基础上,重在体现水产学科知识体系的发展,启发和引导水产科技工作者参照发展趋势,学习贯彻科学发展观,落实《国家中长期发展规划纲要(2006—2020)》,有选择有重点地开展水产学科的科学研究和科学技术创新,同时吸引更多不同学科的专家学者关注水产学科,更好地开展交叉与合作研究。水利图书+e){4N+[Hc

D#]~1o#H8u0目录

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kR } o |1z9w b4esu0水利图书3x\7b|!Qc(x9o2p

jN|@,Xd{^0前言水利图书L!W#?6^9xV/PD

bV#bT `4Z le0综合报告水利图书ox/V dl~"I

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 水产学学科发展的现状分析与前景展望水利图书0F0`v$i$a$?

g ORn X7T`oDn5U0  一、引言水利图书bW.w$?~ c7q

f @6G OKn6BW0 二、2007—2008年水产学学科研究进展水利图书 k*d1YC k!R+A

^^2cCw,F;V3I0  三、水产学学科发展的国内外差距

1bB:`ju5E8N\1d*_#i0 水利图书4uJ2W1?6f!@&q

 四、水产学学科的发展需求、预测与展望水利图书)O!s+o!`RC

7FsZI EG-Hw0 五、结语

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B3i$o?~5U2b:~-f0 参考文献水利图书7F`'ZE6K(\

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专题报告

xI2M,^8l g0 水利图书O"^QEZ-l1U^$x L

 水产生物技术学科发展

D;@r#A_ T7CT0

[ ]h%}5e#R@s7x.}0 海水养殖学科发展

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 淡水养殖学科发展

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 水产动物疾病学科发展水利图书/P(y }5m Q.n4fH?3m

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 水产品贮藏和加工学科发展

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6{ZBn?*d0 水产动物营养与饲料学科发展

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 渔业资源与环境学科发展水利图书+Em)b'?7}_0}

Jj;zu+T}W S0ABSTRACTS IN ENGLISH

@:Xv7V2M.Wg[0 水利图书m/H'`7f:X(~

 Comprehensive Report

"u*yDW+J3g0 水利图书 G(Z7HjA%O8dy

  Report on Advances in Fishery水利图书m!aq"Eg-BM"jj

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 Reports on Special Topics水利图书;a3L P]?\ap bQ

$jW;e4TH&D?0  Advances in Aquaculture Biotechnology水利图书m$fQ*H)U/|)@|

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  Advances in Mariculture

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4x&|0H2_0t;p(sm4M$nG+n0  Advances in Fresh Water Aquaculture

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E `jf)F/^UY:o(k7X0  Advanees in Science for Aquatic Animal Diseases

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+[*IvC T2j6J0  Advances in Aquatic Product Storage and Processing

^:J~U9zu7q0Ka0 水利图书w%G ]@#~)H4J;tX

  Advances in Aquaculture Nutrition and Feed Indestry

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A&DO"h y9B9_@0  Advances in Fishery Resource and Environment水利图书O$agH$OV

$];P&X6npa_0书摘插图

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M1o%Sc*R0综合报告水利图书$o8RFz;y7@\"q

q{ {%OEh`z0 水产学学科发展的现状分析与前景展望

3D;TO.|.z&Z h0 水利图书S!W RM tF A

  一、引言水利图书o"Q%qeI!? x7L"x

4O ys nY4~*W7}&u02007—2008年处于国家“十一五”计划发展的重要时期,我国水产业取得了较好发展,步人了以人为本,全面、协调、可持续发展的阶段。主要特点有:①国家对渔业的支持保护力度加大;②更加注重发展质量和产品安全;③更加注重资源养护;④更加关注渔民的民生问题。水利图书k9[`+K H0D9v/_i|

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我国渔业的发展与渔业科技成果的应用密不可分,我国渔业科技成果的贡献率越来越大。这些成果主要体现在以下9个方面:①水产生物技术取得重大突破,克隆了一批重要的功能基因,通过分子设计进行了选育,为水产养殖动物的良种培育奠定了基础;②人工繁育技术取得突破,为健康养殖提供了足够的苗种;③健康养殖、生态养殖技术取得突破;④水产动物营养的研究水平得到提高,为高效无公害饲料的推广提供了保障;⑤初步建立了疾病监测和防控体系,在一定程度上保证了水产动物的存活率;⑥渔业装备和工程迈上新台阶,工厂化养殖设施、抗风浪网箱、投饵设施的研制,拓展了养殖空间,推动了水产养殖业的快速发展;⑦渔业资源保护和可持续利用进一步加强,其中人工增殖取得显著成果;⑧渔业生态环境保护研究取得突破;在深入了解和认识我国近海生态系统的结构、功能及其受控机制基础上,持续健康地开发利用其生物资源,进行了海洋生态系统动力学的研究,为合理利用海洋生物资源提供了依据;⑨水产品质量与安全检测技术取得重要进展;水产品质量安全管理体系、可追溯体系及质量标准体系更加完善。

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6I)c5Z j'\{)M p0本报告综述了我国2007—2008年水产生物技术,海、淡水健康养殖,水产动物营养与饲料,水产动物病害,渔业装备与工程,水产品贮存与加工,渔业资源与环境等方面的研究进展,通过国内外的比较分析,找到差距,提出了我国在该行业的未来发展方向。水利图书k,Zq)M-d2WZ@

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