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高效水产养殖技术问答系列:淡水小龙虾健康养殖技术问答

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高效水产养殖技术问答系列:淡水小龙虾健康养殖技术问答

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丛书名: 高效水产养殖技术问答系列水利图书Y~^(^3Q Sn

v)`t n&XZ7M-h*e0水利图书 K1{K9fk u \!n

,VIW?@a)G7B0作  者: 费忠智,周日东,缪晓燕 编著

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出 版 社: 化学工业出版社

*UT%aWOSw7vv`0

9i9zzeQ+Z0出版时间: 2009-8-1

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5}ma8Y"G b?:f0字  数: 120000

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版  次: 1

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#d2t;An3[|0页  数: 154

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gO3@.ia"x*Dx`"C0印刷时间: 2009-8-1

3g$Q$Z?jY)Y ~0 水利图书+n%l5b!F(X

开  本: 32开

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(~ mGB d0印  次: 1水利图书utV }(Zve

i`i`KTp0纸  张: 胶版纸水利图书+a ~ _2uK/J$]!{|8U

5Sz [%Xv9r hX*]0I S B N : 9787122054548水利图书%SP(kY i8A1n

x(E#R:~.U5@0包  装: 平装

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所属分类: 图书 >> 农业/林业 >> 水产、渔业水利图书;S5VNa6x&xHcE

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内容简介水利图书1J;G"J0L e8C

水利图书:Vth&X d%yk!g Q/x

本书以问答形式,介绍了淡水小龙虾(学名为克氏原螯虾)的养殖概况、生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成虾健康养殖、饲养管理、营养、饲料、病害防治及科学用药、苗种及商品虾的运输、科学加工储藏等方面的关键技术,并对养殖生产中存在的难点进行了针对性的解答。

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可供广大农村水产养殖户、水产养殖生产者、基层水产技术推广人员应用,也可供水产院校师生参考。水利图书)Wg-D9E t'Vf

6d1Rw7t9gB0目录水利图书%R)R M?*V?'P3t2g

9XT m3N;S"UV0一、概述

.ml!T|2x\,x;s@)a0 水利图书9A K\Se}

 1 淡水小龙虾在生物学上分类地位如何?经济意义怎样?水利图书 l_-X7I,|Ofc

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 2 淡水小龙虾的个体大小怎样?水利图书cV |&?O-b)M0F

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 3 淡水小龙虾的外部形态有哪些特征?

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 4 淡水小龙虾栖息习性怎样?水利图书l%g'|V"K T6?

%X*P _RE.VR0 5 淡水小龙虾的食性如何?水利图书v R/GyI6}

R-l8n!}v4N2X2s&@h0 6 淡水小龙虾的生殖习性怎样?水利图书%X;G7V x o0^8p_}M

2HY p/c X0 7 淡水小龙虾生活史如何?水利图书M a N/cg)u HdM

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 8 淡水小龙虾有哪些优点?水利图书/r7l+z@H C9Aq

*P4^G{j ^0 9 淡水小龙虾养殖现状及发展前景如何?水利图书:{m"t|:x

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 10 发展淡水小龙虾养殖应注意哪些问题?

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B6M`{ c0CT&b0 11 我国是怎样引进淡水小龙虾的?

4M!IyW&K TgcL~0 水利图书C.Y m#}vW_ I7eD-hI

 12 养殖淡水小龙虾会破坏水利设施吗?

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}0J?&o m)QYI*~0二、淡水小龙虾的繁殖及苗种培育

3M"rN {.J)v)j?@ S~a0 水利图书(~"B.t IMu@

 13 淡水小龙虾雌雄如何鉴别?

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-| t!h-n3Wc%J+m6G0 14 淡水小龙虾是怎样交配和产卵的?

)SZa Ov"V0 水利图书+v:E6O K,c8j8G%V

 15 淡水小龙虾的孵化过程怎样?

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 16 淡水小龙虾人工繁殖要做哪些准备工作?水利图书&fC8x2f{D0cS

水利图书/HC#Mo"H8`B0fNY

 17 淡水小龙虾亲虾如何选留与配组?

nl+Z1?Wy~-k8E0 水利图书d(Hi%PqWqK

 18 淡水小龙虾亲虾如何运输?水利图书 ?Nw0q$^H3v7g

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 19 淡水小龙虾亲虾如何培育?水利图书nO(uw9@Q

syU9S@s$Dcck)VK0 20 淡水小龙虾亲虾如何越冬?水利图书s%qF4De,?#R8vJ

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 21 淡水小龙虾怎样进行工厂化繁殖?水利图书:N9O!w6E'D}

iIri us.R QD0 22 怎样进行淡水小龙虾的土池繁殖?水利图书%G6K#{|_'@|;i)G

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 23 淡水小龙虾土池繁殖时为什么要在池底铺一层稻草?

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#M3i z7@\:Wt0 24 怎样在淡水小龙虾成虾池中繁育苗种?

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Z }SQOU5y0 25 淡水小龙虾幼虾培育有哪些技术要点?

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?6Z%b3B,I+A0 26 淡水小龙虾幼虾培育时怎样放养虾苗?水利图书Yo kJM|

MT X4F2{pEl Y1\0 27 培育淡水小龙虾仔虾时怎样投喂饲料?

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C&oj:` F0 28 培育淡水小龙虾幼虾要做好哪些管理工作?水利图书q&Ijh8de9F'U

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三、淡水小龙虾成虾养殖

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 29 如何选择与改造淡水小龙虾成虾养殖池?

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:wMJb#y#{0 30 淡水小龙虾成虾养殖前期有哪些准备工作?水利图书5\3b;{kLY

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 31 淡水小龙虾成虾养殖池清塘消毒有哪些方法?

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pN$hO&X+T_W1wU0 32 淡水小龙虾成虾养殖池栽培水草有哪些方法?水利图书8d]@g a4vN

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 33 淡水小龙虾池塘养殖有哪些主要模式?水利图书;QZ!N)A5b-[5n

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 34 淡水小龙虾成虾养殖怎样放养虾苗?应注意哪些事项?水利图书 VOb"M%GNE8q

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 35 淡水小龙虾成虾养殖如何投喂饲料?

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 36 淡水小龙虾会捕食鱼苗、鱼种吗?

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 37 淡水小龙虾人工配合饲料如何配制?

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?~w)EVn~ \0 38 淡水小龙虾喜食的植物性饲料有哪些种类?

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h4ytq f5Z4t0 39 淡水小龙虾喜食的动物性饲料有哪些?水利图书^ |$]\Z0yKRl

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 40 如何进行淡水小龙虾天然饵料的培育?水利图书@P"h'sn@

^Z y2H U NvS8T0 41 淡水小龙虾养成饲料投喂应注意哪些事项?

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] wj3}6V(Z/I0 42 淡水小龙虾成虾养殖池常用水草栽培技术要点有哪些?

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+As5[1t4^ V0 43 淡水小龙虾成虾养殖池怎样进行水质管理?

)@uj.JS0 水利图书 Je${vI {

 44 淡水小龙虾成虾养殖中怎样防治敌害?

;}.CH ~PK)S0 水利图书-?F3A1D!DS P1r

 45 养鱼池塘如何套养淡水小龙虾?

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 46 养鱼池塘混养淡水小龙虾常见的混养方式有哪些?水利图书 KM0F&}-N5m,B

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 47 四大家鱼成鱼养殖池混养淡水小龙虾有哪些技术要点?水利图书\Ne*\/_ V

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  ……

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四、淡水小龙虾的病害防治水利图书&C$zu;G pvvv0LD

@o?+A1S0五、淡水小龙虾的加工水利图书$x5d LC I:`h

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六、淡水小龙虾养殖场的规划建设

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附录

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E!u af5FR0参考文献水利图书$N7I%v0H P

w K+R(G vBu |0书摘插图水利图书J6g%c3{3ZZw

*Gw&M"nC3i.["[,?3?0一、概述水利图书A0O9l^#SM;C-|

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  1 淡水小龙虾在生物学上分类地位如何?经济意义怎样?水利图书C$d Lt kU

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  (1)生物学分类地位淡水小龙虾的中文学名为克氏原螯虾,在动物分类学上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、喇蛄科、原螯虾属。它在淡水螯虾类中属于中小型个体,现广泛分布于世界上五大洲30多个国家和地区。

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(2)经济意义 淡水小龙虾属于高蛋白、低脂肪食品,风味鲜美,营养丰富,一向为欧美市场所青睐,需求旺盛。淡水小龙虾加工产品,其中龙虾仁、整肢虾等产品.已出口至美国、瑞典、港澳等国家和地区。水利图书c6s1k(shW

"^.Y2y3z.PV0我国淡水小龙虾养殖起步于20世纪末期,主要集中在江苏、湖北、安徽等省。

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,_M D/s/k{8l E@a0淡水小龙虾是一种世界性的食用虾类,在18世纪末就成为欧洲消费者的重要食品。200多年来,淡水小龙虾在欧美国家消费者的生活中占有越来越重要的地位,其经济价值及营养价值得到充分地认可,在有些国家甚至形成淡水小龙虾文化。从消费发展的历史来看,淡水小龙虾最初被作为工作之余的观赏动物,后来用作鱼饵。地处淡水小龙虾产区的居民,从附近的小沟或沼泽地中捕获淡水小龙虾供自家食用。随着欧美工业的发展,在许多人口密集区,很多饭店用淡水小龙虾做菜,这使天然的淡水小龙虾资源得到进_步开发,从单纯的鲜活淡水小龙虾买卖发展为专门的淡水小龙虾加工业,特别是20世纪60年代以来,淡水小龙虾食品已普遍进入饭店、宾馆、超级市场和家庭餐桌。……水利图书[VD7~s

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