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水产品加工企业卫生管理规范

热度192票 浏览22次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年6月29日 10:45

7I7hVt5YcL0水产品加工企业卫生管理规范

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w]PEttw'E0作  者: 本社 编著

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出 版 社: 中国标准出版社

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出版时间: 2009-8-1水利图书0^9B|G-N9v

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字  数: 18000

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版  次: 1

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页  数: 8水利图书)fc e$WTY$b8D)W

;^T J3X^6Ir$Z0h0印刷时间: 2009-8-1

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开  本: 大16开

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3P5_~@ vP/Rh(E0印  次: 1

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k2XyR/^6_AG4Y0纸  张: 胶版纸

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a:i)\B` M0I S B N : GB/T23871-2009水利图书,Gd S ~0?i$d"I+^,^8r'D

)qZ3Kn~Vwe;K }0包  装: 平装

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-U)Xuzi*_3gK^ R0所属分类: 图书 >> 工业技术 >> 轻工业、手工业 >> 食品工业水利图书#z S&oM"o'Ux

`2~4y4]Ey0内容简介

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  本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

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)gpE.He}1Yfd0  本标准起草单位:国家认证认可监督管理委员会注册部、中华人民共和国山东出入境检验检疫局。

j} U*` i0\ G#y0 水利图书"hG${+L w6P^

  本标准主要起草人:史小卫、顾绍平、孔繁明、吕青、陈晓、王刚、鲁超。

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前言

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2{6Ne8v i01 范围

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y(}/y-]s02 规范性引用文件

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u,uyO#JMg&?,Z9Y{"Rv03 术语和定义水利图书0S|5Y ]+C!?*l4^A$C L

T0K,A2D+H5a04 基本原则水利图书.N!X w F.QD e `(a

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5 原料和辅料

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6 厂区环境

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-g6?3Yf]3@\eG L07 车间和设施设备

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+D1EOsyo08 加工过程控制

7P^`%VSe0 水利图书o)FkPh4a\-_

9 包装、贮存和运输

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F6WVg$b"E010 人员卫生

R2f3Rl @[Q6E,W#c0 水利图书:y [V#n0},c

11 加工船的特殊要求水利图书*Z gO Al/t hv

E%UnhTP+x%Z012 质量管理体系及其运行要求水利图书6H-BU~Cz+X6LLHa

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13 特殊条款

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