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北京美食地图(2007-2008 最新全彩版)

热度139票 浏览19次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年6月11日 23:16

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正在读(1人), 已读过(11人) |   放入书架水利图书gQxl9S2s

S$U:]l0k?R0丛书名: 生活地图

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作  者: 《北京美食地图》编辑部 编著水利图书;sesF,N;[4D5mG

ke"E%w\S0出 版 社: 广西师范大学出版社

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出版时间: 2007-9-18水利图书.Kr`8bi

(dM2R0s3`.vCM U0字  数: 150000

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![j$Z}&|g[? }S0版  次: 2水利图书 C/m? MI/d

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页  数: 253

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P4f-r;I ``@z0印刷时间: 2007-9-1水利图书9l(]J8OC7i `%NT_

`I4@_V4y vE0开  本:

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&q5m0o1a9d vl.U0印  次:水利图书6E1r!LIY

e,^ofSU2\+G4t0纸  张: 胶版纸水利图书FpdDlfA a

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I S B N : 9787563361564

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?$}:k0pF0包  装: 平装

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所属分类: 图书 >> 美食 >> 餐饮指南水利图书,VD'tYT6\

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编辑推荐水利图书n0w)K"]$a

IEz:Yf@)} b1]8C0美食是旅游的重要组成部分,也是人们生活中不可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。 北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,更是汇集了古今中外的各式美食,从“驴打滚”、“卤煮火烧”等各式小吃到“烤鸭”、“涮羊肉”等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜,从地方美食到民族特色;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心,在北京总能寻找到最地道的“吃”处。水利图书0A U,}#V kw Q9V'[6V

n*d4uK;u C$q_0内容简介

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2\Q5X9Oz4p0美食是旅游的重要组成部分,也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。

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北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,更是汇集了古今中外的各式美食,从“驴打滚”“爱窝窝”等各式小吃到“满汉全席”等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心,在北京总能寻找到最地道的“吃”处。水利图书;W$C;?;t~l`9@

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“为美食者提供地道的美食指南”,《北京美食地图》正是以这样的主旨出现,全书共分“老号大餐”“传统小吃”“麻辣攻略”等十几个大类,搜集了600多家值得推荐的餐馆,更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、人均消费等各种实用信息,而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。

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g1e i,T3?0目录

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01 老号大餐

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Q)M"wmp0 全聚德水利图书8_"o{/[&U'BeZ(O!?Z$za

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 便宜坊水利图书"{Q|Jan4Qg

q*? x'D _0 利群烤鸭店

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 同和居

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 东来顺水利图书QF'Sg |]?a_

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 正阳楼水利图书 He7FR"t-v%?c

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 砂锅居

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C&k,eZ#_6g0 烤肉宛

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 惠丰堂饭庄

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 来今雨轩

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 晋阳饭庄

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 丰泽园

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 西安饭庄水利图书 ]W1C[q%S#~Y

'LW$In${!mMo0 清真瑞珍厚饭庄水利图书A,n4d;R5Qs [o

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 懋林居酒楼

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]+KA2n*t0 天安门仿膳饭庄

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 聚宝源

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 西来顺饭庄水利图书R+r F4TZ4A;~

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 老正兴寿桃面食房

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]5Z2F4L#JxZ0 松鹤楼水利图书#Ib:ani%S

)nJ(P_P!e%X0 听鹂馆

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 东兴楼水利图书:i#WAn4\S#qc*T%_

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 同春楼水利图书 V7?M9A,z6`+s"\&T

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 曲园酒楼水利图书$B/u1}!bA4~3o

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(|MUE4nu8R"JT[0 致美斋

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 紫光园水利图书:@6@'U$si-rq)vD

水利图书|Z%x5? N3e%g

 淮扬春

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 新路春饭庄

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 九花山烤鸭水利图书;Tv3J h\,qK3FY$L

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 同春园

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 奶酪魏

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lU l)N`|@ar&W002 传统小吃

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 白魁老号水利图书Eo Z_X'vXP%oK&E

H(m$Yd8E(L w0 柳泉居

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 都一处水利图书nF iVV }Q+F'_#E

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 小肠陈

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 海碗居水利图书O_0hKb,uKI7m

Q!@M3q7^-E1f^0 老磁器口豆汁店

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 庆丰包子铺水利图书Q1~Pw%yaOS:p.s

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 丰年灌肠

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#XzCOG9v,U#d0 隆福寺小吃店

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\5G'Zh;J;cO&J0 同盛祥泡馍馆水利图书}%VT ^S?

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 柴氏风味斋水利图书+A-J2E7L!bFuZ S

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 锦芳小吃

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 门丁李

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 护国寺小吃店

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 星月楼炸糕

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k;g'` w6| Xc0 延吉餐厅水利图书Kh9vc#N7? M4K

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 百粥乡

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akX1U\ {0 面酷

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 三元梅园乳品店

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 华天地安门小吃店

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+^:c(tV9P']m,eV$a{0 石华天小吃新成小吃店

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 老北京馅饼粥

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{l[#fB0 老边饺子馆

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 东兴顺爆肚张

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s0i }Bz }L0 天津陈傻子包子

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]OJAY6@"b6D0 苏氏牛肉面

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 国强兰州面馆水利图书/S.{h[d

;X[6?-Fcx0 宏状元粥店

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*U4d4P;Ox$V6qx0 天津百饺园

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 卤煮张

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7QfZu {^GQ+|@-o0 天长源卤煮火烧店水利图书,L^0@L^x^

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……水利图书&W.HJ7q7Yr@$m.c)G

$X;ln Nu,],u5~003 麻辣攻略水利图书RX+I:E0f:Pu

/rgfQ)}QQ004 火锅天堂

{_I,zbYX,k0

wu.p:Ggq$cJO005 素食主义水利图书-h#MAv2H+bC

水利图书[Y"V)g0iF

06 烧烤部落

)ZS;_!{;`+U E0

9S0k}0LT[0W3ai007 特色海鲜水利图书x([1G`"Es

水利图书,k6oclx.Qt[sJ

08 驻京办餐厅

d!U.H?Cx `0

'nv/lzX \009 西餐手册

Y&D'[5{ Gz-_&n"S0 水利图书KI bvtN9p2n

10 地方美味

}PQ |s.u;S0 水利图书 mI_v1cDa

11 商务宴请 婚礼宴请

*fD@;Ec*R-KeP0 水利图书'w'm3GI,t3`,Z

12 民族美食

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rI3D/y x/VJ013 家常、休闲、传统、外域之特别推荐

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L5KA8k-l t ~~7B0书摘与插图水利图书ca/@?'lL q

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