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北京美食地图(2007-2008 最新全彩版)

热度99票 浏览19次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年6月11日 23:16

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)c(gz4| Y$z_0丛书名: 生活地图

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作  者: 《北京美食地图》编辑部 编著水利图书.?*B0Sjm;CVj

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出 版 社: 广西师范大学出版社

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%q'N p? B6ua%_5rb0出版时间: 2007-9-18

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字  数: 150000

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版  次: 2

7a7t7FAMX*t0 水利图书J CH _;Y+O

页  数: 253

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tB\6n czM(?0印刷时间: 2007-9-1

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印  次:

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纸  张: 胶版纸

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包  装: 平装水利图书P/W2M7g5S+W uP

b:a)QS h#IfF8On w^0所属分类: 图书 >> 美食 >> 餐饮指南

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;y],mfOe Y0美食是旅游的重要组成部分,也是人们生活中不可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。 北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,更是汇集了古今中外的各式美食,从“驴打滚”、“卤煮火烧”等各式小吃到“烤鸭”、“涮羊肉”等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜,从地方美食到民族特色;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心,在北京总能寻找到最地道的“吃”处。

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内容简介

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美食是旅游的重要组成部分,也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。

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北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,更是汇集了古今中外的各式美食,从“驴打滚”“爱窝窝”等各式小吃到“满汉全席”等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心,在北京总能寻找到最地道的“吃”处。水利图书"m+K fN_

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“为美食者提供地道的美食指南”,《北京美食地图》正是以这样的主旨出现,全书共分“老号大餐”“传统小吃”“麻辣攻略”等十几个大类,搜集了600多家值得推荐的餐馆,更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、人均消费等各种实用信息,而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。

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m-?[n5\r5q4MT0目录

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01 老号大餐水利图书0Q;bf b9w2YA"@1g

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0`T6lsNh0 利群烤鸭店

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 同和居

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 东来顺

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 正阳楼

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Pqh,V#? c-]7Y0 砂锅居

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 烤肉宛水利图书5eQ+zO5l

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 仿膳饭庄水利图书d ^({VTGgD

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 烤肉季

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 来今雨轩水利图书V y(z%D"cs V

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 晋阳饭庄水利图书v ? A~:mT G

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 西安饭庄

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 懋林居酒楼

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 天安门仿膳饭庄

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 聚宝源

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 西来顺饭庄水利图书 } _6OR:lp&C

6q]b*L+pOTX0 老正兴寿桃面食房水利图书XR4BR;}"w`w

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 松鹤楼水利图书.i6kXa#YY-^Wo0kb@:[

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 东兴楼

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 同春楼

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 又一顺水利图书5s+e/l/x"P%U(y.}5s

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 淮扬春

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 新路春饭庄水利图书SDy Z!CF

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 美味斋

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 都一处

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 馄饨侯水利图书 x+?@7i.Z5E)]$Pu

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 海碗居水利图书&@0rL+u1l E0K

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 老磁器口豆汁店

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 庆丰包子铺水利图书z;p P%ZB,z*t

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 丰年灌肠水利图书,o4q,}l'D

@([0@9r^'_4g0 爆肚冯水利图书'X*M S5ap4V ]!R

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5[{d8i0M6W C'M9Co0 柴氏风味斋

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 锦芳小吃水利图书x0]xH_qG nl~

'uP K`x f |0 门丁李水利图书2_.I}T,c

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 月盛斋马家老铺水利图书 eQ7r8Gg5m `

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 星月楼炸糕

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 延吉餐厅水利图书 u'B9g2C'L,N2L9m5\

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 百粥乡水利图书}K Mc|[q)rb

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5g r(Z/t7k{0 三元梅园乳品店

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 华天地安门小吃店水利图书lEU/K8s}%N)tS

\;v-a@L['bI"i8v0 石华天小吃新成小吃店水利图书6P @&_+I4V7sY D*h

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 老边饺子馆水利图书:v }0H8yFj T

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 东兴顺爆肚张

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 天津陈傻子包子水利图书4?k"g9H!f

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 苏氏牛肉面

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&a"o5J_hC$SnF2Y0 宏状元粥店水利图书!X|M_r f#r_7E&r/s3?

uB|nG^0 天津百饺园水利图书4\L?:E$n

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03 麻辣攻略

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^3l-~4P2T [ N9hb004 火锅天堂水利图书Lt }-HUi{/aB%b

YD/J#N E7Za8KeQ005 素食主义水利图书Kv/X {*Jv

^&rq:Q!?cb-e006 烧烤部落水利图书m~[aI

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07 特色海鲜

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08 驻京办餐厅水利图书v9x0[7xGa.m&mDU

K1i8p?9q009 西餐手册

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uU{`5k&r010 地方美味水利图书$yr5S4Nv'e SH

-S3P kgkj(l3_ [011 商务宴请 婚礼宴请水利图书 qa4l r"ooIGiz

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12 民族美食

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| kMO G sm013 家常、休闲、传统、外域之特别推荐水利图书 Qo#`Ht

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